Gouda ist eine niederländische Stadt südlich von Amsterdam in der Provinz Südholland. Es ist bekannt für seinen gleichnamigen Käse- und saisonalen Käsemarkt, der regelmäßig auf dem mittellichen Marktplatz stattfindet. Der Platz ist ein gotisches Gebäude mit roten und weißen Fensterläden. Auf dem Platz befindet sich auch die Goudse Waag aus dem 17.Jahrhundert, einst eine Käsewage und heute Heimat des Gouda Käsemuseums.